Tenk over hva du skal bruke serveringsbrettet til. Du kan blant annet bruke brettet ditt som et serveringsfat, frokostbrett eller snurrebrett til taco. Mulighetene er flere. Brett kan være både praktiske og dekorative, så reflekter også over hvilken form og hvilket materiale som vil se bra ut i akkurat ditt hjem. Et serveringsbrett i tre eller marmor er velkommen foran som en interiørdetalj også når den ikke er i bruk. Et plastbrett er supert hvis du har barn. Serveringsbrett i plast er lette i vekt og enkle å rengjøre. Planlegger du å servere mat og drikke ute i hagen eller på terrassen, kan du kjøpe et serveringsfat med lokk for å holde insekter og veps unna. Skal du bære mye er et serveringsbrett med håndtak og kant å foretrekke. Når du skal velge serveringsbrett bør du også tenke på hvor stort brett du trenger.
